Jフード・ダイアリーズ

疲れたらカレーを飲め、と或る人が云った

たらこスパゲティ

妻は基本的に夕飯しか作らない。だから、ぼくは比較的自由で、簡単な食生活を送ることができる。とはいえ、自由には弊害もある。決定し、実行することが求められるからだ。いつまでも、今日は何を食べようと悩むことは許されない。うじうじ悩んだところで、飢えで苦しむだけだ。ところで、自由の重荷について述べた哲学者は誰だったか。たらこスパとは無関係の人物だろうな、たぶん。


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たらこスパゲティを考案した人はすごいと思う。よく思いついたものだ。フグを初めて食べた人には敵わないが、それでも食への貢献度は銅像になってもいいレベルだ。


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もっと言えば、今回使ったような製品を考えた人もすごい。お陰で、わざわざ鱈子を買ってきてソースを作って…みたいなことをしなくても、それなりに美味しいたらこスパゲティを完成させ、食すことができる。


時間があったら、たらこスパゲティを一から作ってみるか(パスタ以外)




ついでに、肴も↓↓↓


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